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板橋，位於新北市的一個現代都市，白天充滿了商業繁忙的景象，然而，夜晚的板橋卻有著獨特的魅力，尤其是在居酒屋文化方面。在這篇文章中，我們將帶您進入板橋的夜晚，深入瞭解這個城市的居酒屋特色，以及品味其令人垂涎的美食之旅。
居酒屋文化的精髓
板橋居酒屋文化是城市的一大特色，這些小酒館營造出輕鬆愉快的氛圍，讓您可以在這裡與家人和朋友共度美好時光。這裡的居酒屋提供多種不同風味的美食和飲品，無論您喜好傳統台灣小吃、燒烤、壽司還是國際化的料理，這裡都能滿足您的味蕾。
特色美食的誘人魅力
在板橋居酒屋，您將有機會品味到各種特色美食。其中，炙燒料理是一大特色，這種烹飪方式以火炬將食材燒烤至完美的狀態，賦予食物獨特的風味。此外，海鮮愛好者也能在這裡享受到新鮮美味的海鮮料理，每一道菜都是味蕾的一大享受。居酒屋的特色美食將讓您的味蕾陶醉其中。
文化和社交的體驗
居酒屋不僅僅是用餐場所，更是社交和文化體驗的場所。您可以在這裡與當地居民互動，瞭解他們的生活和文化，同時與朋友建立更深的情感聯繫。這也是一個結交新朋友、度過愉快時光的好地方。
夜晚的板橋，居酒屋文化為您帶來了美食和歡樂的體驗，讓您深刻體驗這座城市的多元風情和熱情好客的服務。無論您是美食愛好者、社交愛好者還是文化探索者，板橋居酒屋文化都能滿足您的需求，為您的旅程增添更多色彩。趁著夜幕降臨，踏上這個居酒屋美食之旅，盡情享受板橋的美食和文化吧！

當夜幕降臨，居酒屋化身為夢幻的饗宴場地，每一道美食都如夜的星辰，綻放獨特光華，讓你沉醉在屬於居酒屋的夢幻美味之夜。
首度登場的是「霞光雲朵壽司盛宴」，五彩繽紛的壽司巧妙擺設，每一口都如仙境中的霞光，彷彿在品味著居酒屋的繽紛饗宴。
接著是「童話蘑菇奶油鍋」，奶油濃鬱的湯底中蘑菇香氣四溢，每一口都是一場童話奇幻之旅，彷彿在夢境的森林中品味著居酒屋的湯物妙味。
進入主菜的是「醉人香草龍蝦焗飯」，香草與龍蝦的香氣在焗飯中交織，每一口都是一場香醇的焗飯盛宴，彷彿在芬芳的香草田野中品味著居酒屋的烹飪藝術。
最後以「星夜蓮霧甜點交響」為這場夢幻之夜畫下完美句點。蓮霧的清新與甜點的交融，每一口都是一場星光璀璨的夜空之下的美味交響曲，彷彿在星夜中品味著居酒屋的甜點幻想。
夜宴幽情，居酒屋獨特美味的夢幻之夜彷彿是一場夜晚的美食童話。每一道料理都是廚師對食材的巧思，將不同的元素巧妙結合，呈現出居酒屋的獨特夢幻風味。無論是與摯友共用，還是獨自一人品味，居酒屋的夢幻美食必將成為夜晚最令人陶醉的味覺之旅。

夜晚降臨，城市的燈火如星光閃耀。在這片夜色中，居酒屋宛如一座充滿異國風味的美食寶庫，等待著飢渴的冒險者一窺其中。本文將帶您展開一場夜色繽紛的美食之旅，深入當地居酒屋，感受當地的異國風味。
城市的夜色中，居酒屋以其獨特的魅力吸引著許多美食愛好者。木質裝潢、溫暖的燈光營造出親切的氛圍，彷彿是一座美食的仙境。居酒屋的門打開，夜色中的美食之旅正式開啟。
居酒屋的菜單豐富多彩，滿足了各種口味的挑剔味蕾。串燒的烤香、炸物拼盤的香脆、居酒屋特色的手捲壽司，每一道料理都散發著濃厚的異國風情，讓人彷彿置身於遠方的美味國度。
居酒屋不僅是美食的天堂，更是夜晚的社交聖地。這裡，城市居民聚集在一起，分享著美食和歡樂。清酒的芬芳在夜色中擴散，將整個居酒屋映襯得更加美好。
城市的夜色，居酒屋如一座美食之城。這裡，美味是對城市文化的致敬，而居酒屋則是夜晚的美好約定。夜色繽紛美食之旅，探索城市居酒屋的異國風味，必定讓您感受到一場美食的奇妙冒險。

台中今（ 2018 ）年下半年將掀起一股精品飯店熱潮，包含老爺酒店集團旗下品牌台中大毅老爺行旅、國際品牌李方艾美酒店都將於 7 月起陸續開幕，同時，勤美洲際酒店也計畫在未來接力登場。老爺酒店集團旗下設計精品酒店品牌「台中大毅老爺行旅」即將於 7 月開幕，地點位在人文薈萃的草悟道商圈， 12 層樓共規畫 170 間客房，配合周邊藝術與在地人文交流特性，業者將不定期舉辦主題展覽與活動運用，展現多變豐富的藝文能量。
▲鄰近台中車站商圈的「李方艾美酒店」，前身為台中地標金沙百貨，可望成為台中中區最大飯店。（圖／記者陳致宇攝）
我們一般在居酒屋除了會點啤酒跟氣泡酒以外，其實還有很酒類是可以選擇我們喜歡的喝法跟問度的唷！例如梅子酒跟柚子酒這類濃度偏高的水果酒，如果是酒量好的呢就可以直接純飲或是加冰塊，如果是酒量沒有那麼好的，可以選擇兌水貨加汽水也好喝，還有日本酒是可以加熱水喝的，所以喝法有很多種，在日本未滿２０歲是不能喝酒的唷，所以有些居酒屋會規定兒童不能進去，這個要特別注意唷，另外我們都一定知道的世界名言「喝酒不開車，開車不喝酒」，所以喝完後可以請店家幫我們叫代駕，通常會有兩位司機同事到達，一位司機開著你的車，而另一位司機則是在後面跟車，根據不同的地區服務，代價司機有時候會需要半小時後才能抵達，所以建議如果要在日本居酒屋喝酒，確定有想要叫代價，可以提前半個小時前叫喔！至於鄰近台中車站商圈的「李板橋居酒屋方艾美酒店」，前身為台中地標金沙百貨，特殊造型令人印象深刻。飯店規畫 228 間客房，今年完工後可望成為台中中區最大飯店。同樣位於草悟道商圈的勤美洲際酒店則將會是台灣首家國際飯店品牌「 InterContinental Hotels & Resor板橋居酒屋ts 」，最快 2021 年開幕營運。

刮刮樂玩法簡單，不論大人小孩都愛玩！日前一名男網友好心幫一位小妹妹買刮刮樂，隨手挑了一張後，刮開結果卻讓他欲哭無淚，因為妹妹一次就中了1萬5千元，讓網友們全笑翻，狂喊「叔叔我也要一張！」
一名男網友在臉書《爆怨公社》板橋居酒屋發文，透露小妹妹告訴他「叔叔，我想買刮刮樂，但是他們不賣我…叔叔幫我買挑一張好嗎？」他一口答應，沒想太多便幫妹妹挑了一張300元的「吃角子老虎」，頭獎最高300萬元，只要刮出3個相同符號，就能獲得板橋居酒屋對應獎金。

各地的氣溫持續偏高，悶熱的天氣讓板橋居酒屋許多民眾直呼「凍末條」，網路上也瘋傳一支影片，畫面中一輛貨車載著成堆的盒裝雞蛋，但疑似因天氣太熱，雞蛋中竟然有幾隻黃毛小雞「破殼而出」，還不斷探出頭來一臉茫然，讓許多網友驚呆表示「實在太扯了！」
這段影片曝光後，引起網友熱烈討論，留言「再曬一下，就是美味的雞塊了」、「這叫做熟過頭了」，還有人擔心放在中下層的雞蛋如果也孵化了，「出不來怎麼辦？」，更有網友提出質疑「真的有辦法孵蛋出來？」，對此專業網友回答，這應該是「受精過的雞蛋」，而平常的食用蛋是「未受精」的蛋，板橋居酒屋所以不用擔心會孵出小雞。

中南部地區民眾注意，今天空氣品質不良，苗栗以南環保署空氣品質監測網下午4時最新監測報告顯示，沙鹿、西屯、忠明、線西、麥寮、斗六、屏東等7個測站，已達到對全民不健康的紅害等級。
全台空品不佳，不僅雲嘉南高屏地區AQI空氣品質指標達到對敏感族群不健康的橘色警示等級，下午空品不良持續往北擴大，西部苗栗以南都淪為空污災區。下午4時監測報告顯示，頭份、苗栗、三義、豐原、大里、南投、竹山、二林、崙背、臺西、新港、嘉義、新營、善化、安南、橋頭、大寮、潮洲等18個測站空品亮橘燈。環署提醒敏感族群減少戶外活動。

受到奧斯卡最佳動畫片《可可夜總會》的影響，近來興起墨西哥旅遊熱潮，也引起民眾對墨西哥文化的興趣。看準這波墨國熱潮，飯店業者特別舉辦為期3週的墨西哥美食節，除了讓台灣消費者能不出板橋居酒屋國，就能品嚐道地的墨西哥料理，用餐之餘還能獲得免費住宿券。
仙人掌千層薄餅一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、板橋居酒屋可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。

日本人愛泡湯，不只在家泡，現在連新幹線上也能泡！JR東日本在日前宣布，行駛於「福島－山形」間的山形新幹線將變身成「足湯列車」，從今開始，在週末假日做為臨時列車，行駛於福島至新庄之間。為了吸引更多觀光客搭乘，並讓更多旅客能前往山形縣觀光，JR東日本將E3型新幹線從外到內重新改造，成為附有足湯的「とれいゆ」(板橋居酒屋Toreiyu)列車。「板橋居酒屋とれいゆ」的名稱是英文的「Train」，和法文「Soleil」(意及太陽)合併而成，用來展現山形延縣的美食、自然、溫泉、歷史與文化，全車共143個席次。
足湯就位在列車內第16號車廂，設有兩塊足湯池槽，並貼心設有更衣室，乘客可以在裡面邊盡情享受泡足浴的樂趣，邊欣賞沿途窗外沿途風景，讓溫泉在短暫的乘車時間中為雙腳注入新的活力，好繼續下一段旅程。另外，足湯列車中的座席也別有特色。除了普通的座椅式席次，從12號車廂開始至14號車廂內，設有榻榻米鋪成的「座敷指定席」，頗具和風氣息的車廂內，在天花板、榻榻米座席椅背上，預計將以山形特產的水果做裝飾；15號車廂內則是交誼廳，本櫻木桌搭上榻榻米座席，一旁還有吧檯提供飲品，泡湯後在這小憩片刻，欣賞在此展出的山板橋居酒屋形特產展，如同身在溫泉會館內，頗為愜意。

請體諒服務生的辛苦！一名在餐廳外場打工的女服務生發文分享，日前一組客人用餐時間到了，她到桌邊提醒卻被埋怨趕人太快，甚至有名客人脫口嗆「你們這麼趕，是家裡有人死了嗎？」讓她當場躲到廁所痛哭「我爺爺明天頭七...」
原PO在「Dcard」發文表示，打工的餐廳用餐限制2小時，當天晚上因客滿，加上餐點是現點現做，所以希望顧客能提早點餐，才不會還沒吃完就到離場時間。事發當天，一組客人用餐時間已到，基於規定原PO上前提醒要不要打包，沒想到遭對方反映急著趕人、觀感不佳，其中客人A客氣地解釋，「我們去過其他限時的餐廳，都不會覺得被趕，但在你們這裡就會」，另名客人B則是操著不耐煩的口氣說「對啊到底在急什麼啦，在急什麼啦！」你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，板橋居酒屋所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這板橋居酒屋些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。