高雄牛老伍館子以北方麵食為主,當中正統北方口味的平民酸辣湯,滿滿一大碗餡料寶寶粥多,酸中帶點微辣,只需30元銅板價,CP值破表,2人喝1碗也綽綽有餘,是不少客人上門必點餐點 人稱葉師傅的60歲老闆葉賢權,出身嘉義阿里山,因家境困苦,15歲就被送到高雄鹽埕埔當學徒他回憶說,很感謝東北人的師傅肯給機會學

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